Exquisit und einzigartig: das underwater restaurant nahe Meran
Eintauchen in die Gourmetwelt
Eine pompöse goldene Treppe führt vom Restaurant in die Unterwasserwelt der Quellenhof See Lodge. Das Spezialitätenrestaurant unseres 5-Sterne-Hotels in Südtirol besticht mit modernem Design, edler Ausstattung, erlesener Dekoration sowie gedämpften Farben, die Ruhe vermitteln. Tauchen Sie ein in eine schillernde und faszinierende Tiefseewelt, und zwar in unserem underwater restaurant nahe Meran. Die großen Multi-Colour-Displays, die die Wände des Gourmetrestaurants zieren, erzeugen mit ihren Bildern von bunten Korallenriffen und beeindruckenden Meeresbewohnern die passende Unterwasserstimmung.
Fine Dining im underwater restaurant nahe Meran
So einzigartig wie das Konzept des Unterwasser-Restaurants, so einzigartig sind auch die köstlichen Edelfisch-Gerichte von Küchenchef Julian Marth. Freuen Sie sich auf Austern, Scampi, Jakobsmuscheln, Kaviar, Hummer, edle Süß- und Salzwasserfische und noch viele weitere Gaumenfreuden. Für die Kreationen werden hochwertige regionale Produkte sowie heimische und exotische Fische und Schalentiere verwendet. Chef de Rang und Sommelier Elias Plunger kennt zu jedem Gericht den passenden Wein und berät Sie gern zu den edlen Etiketten aus dem beeindruckenden Sortiment. Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre des underwater restaurant einnehmen und genießen Sie beim Essen unter Wasser jeden Bissen der Köstlichkeiten, die wahren Kunstwerken gleichkommen.